Hunger och mättnad /

by Erlanson-Albertsson, Charlotte Published by : Studentlitteratur (Lund) Physical details: 107 s. ill. 23 cm ISBN:9789144022215. Year: 2007
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Book (loan) Gräsvik
612.3 Available 85001040221

1. Övervikt och undervikt -- 2. Vad är hunger? -- 3. Vad är mättnad -- 4. Metaboliter och födointag -- 5. Värmeproduktion för att nå energibalans -- 6. Våra belöningssystem -- 7. Ätstörningar - en molekylär inblick -- 8. Råd baserade på vår biologi

En del personer går upp i vikt, andra inte. En viktig förklaring är överkonsumtion, men det finns också andra: låg ämnesomsättning, hög insulinkänslighet, låg energikostnad vid rörelse och låg fettförbränning. Alla dessa fenomen styrs av våra hunger- och mättnadssignaler. I boken beskrivs de senaste upptäckterna om hunger- och mättnadssignaler samt belöningssystem. En kunskap som ger oss en viktig ledtråd till hur vi ska uppnå energibalans

Adress: Biblioteket, Blekinge Tekniska Högskola, 371 79 Karlskrona
Telefon: 0455 - 38 51 01
E-post: biblioteket@bth.se
Ansvarig för sidan: Biblioteket